França declara Guerra à Carne

Eis que chega o primeiro batalhão de burocratas para lhe dar uma lição WOKE sobre a pegada de carbono do seu jantar. A vida cotidiana na França costumava ser simples, até que o governo decidiu se autoproclamar guarda-costas pessoal da Mãe Natureza e o cidadão comum foi declarado sua maior ameaça. Sua mais recente investida é tornar o clima mais resiliente, mesmo que isso signifique que você acabe menos resiliente.

Fonte: Rússia Today

O governo [a “Gaiola das Loucas”] francês está, mais uma vez, dando sermões aos seus cidadãos sobre o suposto perigo de suas dietas.

A recém-publicada “Estratégia Nacional para Alimentação, Nutrição e Clima: 2025-2030” aponta que “32% da população adulta consome carne em excesso, com exceção de aves”,  “63% consome frios em excesso” e não consome frutas e verduras em quantidade suficiente. Você provavelmente já imagina o que vem a seguir.

“É isso aí, lá vêm de novo as palestras sobre peidos e cocô de vaca!”

Correto!

Você sabia, por exemplo, que “produtos de origem animal são responsáveis ​​pela maior parte da pegada de carbono dos alimentos”, com 61%? Caso não saiba, o governo francês gostaria de lembrá-lo. E sim, seus próprios gases intestinais também estão sob escrutínio. Citando um estudo britânico, o relatório observa que “as emissões de gases de efeito estufa dos veganos representam 25% das emissões de grandes consumidores de carne em equivalente de CO2”. 

Com licença, senhores! Não, sério, com licença. Supondo, é claro, que todos os autores deste discurso disfarçado de documento político sejam veganos militantes – nesse caso, 30% dos seus feijões e leguminosas também acabam na atmosfera, após a digestão, como uma bota gigante de dióxido de carbono esmagando um urso polar, segundo a sua própria definição. É realmente essa a competição de superioridade moral que queremos ter? Vocês falam como se todas essas maquinações objetivamente inúteis estivessem realmente alcançando alguma coisa. As evidências parecem sugerir o contrário.

Então, o que eles farão? Tirar o bife do seu prato? Não exatamente. Pelo menos não diretamente. Em vez disso, eles vão perseguir os produtores de carne – os pecuaristas e agricultores já soterrados pelas regulamentações francesas e europeias, passando cada vez mais horas garantindo que suas atividades declaradas correspondam às fotos de espionagem tiradas de suas terras pelos satélites Copernicus da UE. 

“A UE gasta cerca de 40% do seu orçamento em subsídios agrícolas, e se os agricultores estão declarando tudo corretamente pode ser verificado por meio de dados de satélite. Os satélites Sentinel são explicitamente projetados para apoiar a implementação e o monitoramento de políticas europeias, como a Política Agrícola Comum (PAC), que visa melhorar a produção agrícola e o uso sustentável dos recursos naturais”, explica a UE .

A estratégia nacional francesa de baixo carbono (SNBC) e os planos associados também preveem  reduções significativas nas emissões agrícolas até 2030 e 2050, o que implica que a produção pecuária deve adotar medidas para ser menos poluente, mais eficiente ou transformar suas práticas, tudo isso exigindo investimentos que o setor tem cada vez menos capacidade.

Para reforçar a ideia, o novo relatório deste mês sobre alimentação e clima destaca que os planos para “reequilibrar” a ingestão de proteínas, “juntamente com uma mudança para modelos mais sustentáveis, também podem ajudar a enfrentar melhor os desafios de… reduzir a pegada de carbono dos alimentos”.

Assim, além dessa burocracia cada vez maior – que, segundo os agricultores franceses, é mais rigorosamente aplicada do que em qualquer outro lugar da UE – os produtores de carne também precisam lidar com o governo, que tenta convencer os consumidores a abandonar o produto, o que acaba com a demanda e reduz seus lucros. Parece que o Estado francês está lidando com drogas pesadas, substâncias de classe A, em vez de bife. Por que não mandar as forças especiais invadirem açougues de uma vez?

Olha, essa “agenda verde” fazia mais sentido quando todo mundo tinha dinheiro para se dar ao luxo de experimentar novos estilos de vida. Agora que a maioria das pessoas está falida ou caminhando nessa direção, elas vão comer o que estiver ao seu alcance – e cada vez menos bife e carne vermelha. Então, que tal simplesmente deixar em paz aqueles que ainda podem pagar por isso?

O governo francês administrou mal sua política energética ao tentar apaziguar os ambientalistas reduzindo a energia nuclear (menos drasticamente que a Alemanha, mas ainda assim reduzindo), e depois permitindo que a União Europeia o conduzisse na substituição da energia russa barata pelo GNL americano, mais caro. Até os fabricantes de baguete estão com dificuldades – imagine então os criadores de gado.

Este relatório age como se a carne bovina ainda fosse uma opção, quando na verdade ela está se tornando cada vez mais um artigo de luxo.

Entretanto, o governo francês também percebeu que as pessoas estão ficando gordas e preguiçosas, e está determinado a dar-lhes um chute no traseiro. Como? Criando mais iniciativas burocráticas que incentivam as pessoas a se movimentarem e a se exercitarem. Tenho certeza de que esse paternalismo estatal funcionará tão bem quanto aquelas placas nas portas dos trens lembrando as pessoas de não esquecerem suas bolsas, mesmo com o acúmulo de atrasos nos trens por causa de todas as mochilas abandonadas, que aparentemente são inofensivas.

Tudo isso é apenas o mais recente capítulo de uma série interminável de pressões ecológicas e ideológicas que se tornaram comuns na sociedade francesa e europeia. Desde repreender os cidadãos por usarem ar-condicionado no verão até incentivá-los a reciclar (mesmo que cerca de 30% dos plásticos “reciclados” ainda acabem em aterros sanitários), passando por piscinas geotérmicas que não conseguem manter uma temperatura estável como um senhor girando um botão, a mensagem é clara: o Estado sabe mais do que você. E, até agora, isso tem funcionado muito bem, a julgar pela realidade atual.

Talvez devessem tentar ficar de fora. Assim, talvez não precisassem desfazer todas as suas trapalhadas anteriores.


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