Os preços dos ovos no atacado nos EUA pelo Índice de Ovos Urner Barry estão se aproximando de recordes (novamente), já que a Gripe Aviária H5N1 altamente patogênica, atinge a produção de ovos e frangos em granjas comerciais nos EUA. O Washington Post relata que os consumidores estão cada vez mais frustrados com os supermercados da área de DC, onde as placas avisam:  “Temporariamente sem ovos”.

Fonte: Zero Hedge

“Foi frustrante para os compradores de um Trader Joe’s no bairro Union Market de Washington, DC, na quarta-feira, quando eles passaram por uma geladeira vazia com uma placa que dizia: “Temporariamente sem ovos.” Uma cliente, Donella Brockington, estava preocupada que não teria ovos para assar no Dia de Ação de Graças. “Eu odeio ir ao supermercado, então quando vou e não consigo o que quero, é desagradável”, ela disse.

Não muito longe, em um Whole Foods Market em Logan Circle, apenas ovos de pato, ovos de codorna e ovos orgânicos criados em pasto estavam disponíveis. Uma placa informava aos compradores que a loja estava limitando as compras de ovos a três caixas por cliente. “Atualmente, estamos enfrentando dificuldades para obter ovos que atendam aos nossos rígidos padrões de bem-estar animal”, dizia.

Os dados mais recentes do Departamento de Agricultura dos EUA mostraram que a produção de ovos nos EUA em outubro caiu 2,6% em relação ao ano passado e a previsão é de queda de 1% em 2024 em comparação ao ano passado. 

Bernt Nelson, economista da American Farm Bureau Federation, disse ao WaPo: “A gripe aviária é de longe o maior fator envolvido nos preços dos ovos”, acrescentando: “À medida que a gripe aviária vem e vai, os preços dos nossos ovos surfam na onda”. 

Pesquisas na Internet no Google mostram que a “escassez de ovos” e o preço está aumentando constantemente até o final do ano, atingindo o maior nível em um ano. Dados da Bloomberg mostram que as notícias sobre “escassez de ovos” saltaram para 56 em outubro, o maior número desde junho, quando a contagem de histórias foi de 137. Os picos anteriores em meados de 2022 e início de 2023 ocorreram durante o último surto de Gripe Aviária H5N1.

A última grande interrupção no mercado de ovos ocorreu no segundo semestre de 2022 e no início de 2023, elevando os preços de varejo de uma dúzia de ovos para quase US$ 5. 

“Este é um vírus muito astuto”, disse Emily Metz, presidente-executiva e presidente do American Egg Board, acrescentando: “Ele afeta fazendas independentemente da produção, estilo, formato, tamanho e se são criadas sem gaiolas, de forma convencional ou a pasto”. E no início deste ano, o Dr. Robert Redfield, ex-chefe dos Centros de Controle e Prevenção de Doenças, soou o alarme sobre a Gripe Aviária H5N1 …

“Ex-diretor do CDC prevê que o vírus da Gripe Aviária [H5N1] causará a próxima pandemia” – https://twitter.com/zerohedge/status/1802828602389459136