Sunny Verghese, CEO da Olam Agri, uma empresa de comércio agrícola sediada em Cingapura, falou na conferência de consumidores Redburn Atlantic & Rothschild na semana passada, advertiu o público de que o mundo está caminhando para um período de surgimento de “Guerras Alimentares”, à medida que os incêndios geopolíticos se espalham pelo mundo.
Fonte: Financial Times
“Temos travado muitas guerras pelo petróleo. Vamos lutar guerras maiores por comida e água“, disse Verghese ao Financial Times, o protecionismo alimentar forçou alguns governos a aumentar o seu suprimento doméstico de alimentos, exacerbando a inflação global de alimentos.
Ele ressaltou que um aumento nas barreiras comerciais não tarifárias em 2022 em resposta à guerra na Ucrânia — 1.266 de 154 países por sua contagem — provocou “um desequilíbrio exagerado entre demanda e oferta.”

Os preços dos alimentos subiram nos últimos anos, seja devido a condições climáticas adversas (provocadas pelo El Nino ) ou pela guerra na Ucrânia. É provável que esses preços permaneçam elevados nos próximos anos.
Verghese disse que os países mais ricos estão construindo estoques de commodities estratégicas devido à incerteza global, o que ajudou a elevar os preços dos alimentos.
“Índia, China, todo mundo tem estoques de contingência”, disse ele, acrescentando: “Isso [o aumento dos estoques estratégicos] está apenas exacerbando o problema global.”
Os dados mais recentes da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura mostram que os preços globais dos alimentos estão começando a subir mais uma vez e permanecer bem acima dos níveis pré-Covid.
O que está claro é que os países mais empobrecidos são os mais extremamente vulneráveis ao aumento dos preços dos alimentos e à escassez, e estas áreas correm o maior risco de agitação social pela fome.
No entanto, as economias mais ricas não estão imunes ao fenômeno, pois vimos evidências de consumidores norte-americanos que recuaram nos gastos com alimentos enquanto reclamavam do fracasso do circo “Bidenomics”.

O FT forneceu dois exemplos recentes de protecionismo alimentar que provavelmente continuará nos próximos anos, exacerbando os riscos de segurança alimentar para os mais vulneráveis do mundo: Em 2022, a Indonésia proibiu as exportações de óleo de palma para proteger o mercado local, enquanto no ano passado a Índia impôs restrições à exportação de certos tipos de arroz, num esforço para conter o aumento dos preços internos antes das eleições parlamentares, depois de uma monção volátil ter perturbado a produção e suscitado receios de uma escassez de oferta de arroz.
Os riscos são direcionados para mais restrições à exportação de alimentos, à medida que o mundo se fragmenta num estado multipolar cheio de conflito e caos. O protecionismo poderá ser a pior coisa para a segurança alimentar e mais uma razão pela qual os preços permanecerão em níveis elevados nos próximos anos.
Isto é mais uma prova de que os americanos [e o resto do mundo] precisam abandonar o Walmart e os grandes conglomerados de alimentos transgênicos do complexo industrial alimentar e apoiar os agricultores regionais para que possam reforçar as cadeias de abastecimento locais e minimizar os riscos da dependência de importar alimentos do exterior.