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Crianças em idade escolar do Reino Unido serão alimentadas com insetos em teste sobre Mudanças Climáticas

Posted by on 11/06/2022
Crianças do Reino Unido serão alimentadas com insetos

Cientistas do Reino Unido usarão crianças em idade escolar como cobaias, organizando oficinas onde os insetos serão servidos como alimento para ver sua resposta à ingestão de “proteínas alternativas”. “Queremos que as crianças pensem em proteínas alternativas como coisas reais por enquanto, e não apenas como alimentos para o futuro, então experimentar alguns desses alimentos é fundamental para a pesquisa”, disse Christopher Bear, professor da Universidade de Cardiff.

Crianças em idade escolar do Reino Unido serão alimentadas com insetos em teste sobre mudanças climáticas

Fonte: TheCounterSignal.com

“Embora os insetos comestíveis por enquanto não sejam amplamente comercializados no Reino Unido, eles fazem parte da dieta de cerca de 2 bilhões de pessoas em todo o mundo. Muito disso ocorre em partes do mundo onde eles fazem parte de tradições culinárias de longa data. E eles são cada vez mais populares em outros lugares.”

De acordo com os pesquisadores, o programa piloto verá quatro escolas no País de Gales tentarem normalizar o consumo dos insetos alimentares e esperam persuadir os pais a  adotar a mudança de dieta em casa  para ajudar a promover um Reino Unido “mais verde”, reduzindo o consumo de carne.

Além disso, o produto de insetos no menu,  VeXo , é convenientemente projetado para parecer carne picada, o que provavelmente desempenhará um papel na escolha das crianças.

De acordo com o diretor da Roch Community Primary School em Pembrokeshire (uma das quatro escolas que em breve alimentarão os alunos com insetos), ele  acredita que as crianças compartilham suas preocupações  com o “desenvolvimento sustentável” – eu me pergunto por que isso acontece.

Ele também agradece a oportunidade de ajudar seus alunos a desenvolver “pensamento crítico” para “dar sentido” a decisões confusas, incluindo comer insetos ou não e “cidadania sustentável”.

“Na escola, reconhecemos a importante conexão entre nossa comunidade local, produção de alimentos e questões globais mais amplas em torno do desenvolvimento sustentável. Sabemos que essas questões são importantes para as crianças, mas também difíceis de entender e muitas vezes podem ser confusas  para elas.”

“Congratulamo-nos com a oportunidade de trabalhar com acadêmicos de Cardiff e UWE para explorar essas questões e apoiar as crianças no desenvolvimento de pensamento crítico em torno da cidadania sustentável”, disse Evans.

Conforme relatado pelo The Counter Signal, a decisão do Reino Unido de eliminar gradualmente o consumo de carne e substituí-lo por insetos faz parte de uma agenda mais ampla (ONU, WEF, Bilderberg, et caterva) de 2030 a 2050 que verá quase todo o consumo de carne vermelha reduzido (incluindo consumo de energia), com a carne vermelha totalmente proibida, bem como viagens aéreas proibidos até 2050.

Se você quiser ler uma visão geral de um relatório encomendado pelo governo sobre a agenda de mudanças climáticas de 2050, clique  aqui .


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